nevertheless-ep.4

Nevertheless EP.4 ทำไมนาบีถึงต้องกิน ‘ซุปสาหร่าย’ ในวันเกิด

Nevertheless EP.4 กับการเดินทางเข้าไปในประตูนรกของนาบี ที่แม้รู้ว่าไฟมันร้อน แต่ก็อยากจะลองดู โดยในอีพีนี้เป็นการปรากฏตัวของเพื่อนเก่าวัยมัธยม ยางโดฮยอก (รับบทโดย แชจงฮยอบ) ที่เชื่อว่าน่าจะเข้ามาเป็นโลกอีกใบที่สดใสของนาบีในไม่ช้า

นอกจากความน่ารักและอัธยาศัยดีของยางโดฮยอกที่เผยให้เห็นมาตั้งแต่ปรากฏตัวครั้งแรก เมื่อถึงซีนวันเกิดของนาบี เพื่อนคนนี้ยังโชว์ฝีมือทำอาหารในวันพิเศษให้อีกด้วย

ซึ่งอย่างที่คอซีรีส์หลายคนคุ้นเคยกันดีว่าถ้าเป็นวันเกิด ก็ต้องได้กิน ‘ซุปสาหร่าย’ แต่เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมต้องเป็นอาหารจานนี้?

nevertheless-ep.4

ซุปสาหร่าย หรือ มียอกกุก (미역국) คืออาหารที่คนเกาหลีจะต้องกินในวันเกิด คล้ายๆ เป็นของขวัญให้ตัวเอง ซึ่งในซีรีส์ Nevertheless EP.4 ฉากวันเกิดของนาบี เราก็ได้เห็นมื้อพิเศษที่ยางโดฮยอกลงมือทำให้ด้วยตัวเอง ซึ่งนอกจากจะมีซุปสาหร่ายแล้ว ยังเสิร์ฟพร้อมเค้กช็อกโกแลตของโปรดของนาบีด้วย

ซุปสาหร่าย เป็นอาหารที่คุณแม่หลังคลอดชาวเกาหลีนิยมรับประทานกัน เนื่องจากสาหร่ายมีแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เช่น แคลเซียม และไอโอดีน ที่จะช่วยบำรุงร่างกาย รวมทั้งยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ชาวเกาหลีนิยมรับประทานในวันเกิดคู่กับข้าวสวยหรือถั่วแดงอีกด้วย

นอกจากซุปสาหร่ายใสๆ ยังสามารถเพิ่มเติมเนื้อสัตว์ลงไปได้ตามต้องการ จะเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู ทูน่า หรือหอยก็ได้ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันงา ซีอิ๊ว และอาจใส่กระเทียมสับตอนซุปกำลังเดือดเพื่อดับกลิ่นสาหร่ายและช่วยเพิ่มรสชาติของซุป (แล้วแต่สูตร) ซึ่งนิยมกินคู่กับข้าว พร้อมด้วยเครี่องเคียงต่างๆ

nevertheless-ep-4
nevertheless-ep.4
nevertheless-ep.4




ติดตามเนื้อหาสนุกๆ ของ ‘ดูซีรีส์ให้ซีเรียส’ ได้ที่ช่องทางต่างๆ ดังนี้
Facebook: TheSeriousSeries.TH
Twitter: TheSeriousSerie
YouTube: The Serious Series
Website: Theseriousseries.com
สมัครสมาชิกเพื่อรับข่าวสารและสิทธิพิเศษก่อนใครได้ที่ Link นี้